Grand classique de nos cuisines, la poêle à frire est un instrument polyvalent aux applications multiples. Si, comme son nom l’indique, la friture reste sa spécialité, sa grande conductivité de chaleur lui permet une montée en température rapide et la destine à bien d’autres usages. Saisir, griller, sauter des viandes ou des légumes se fait facilement. Les œufs et les crêpes ne lui feront pas peur non plus et prendront rapidement une belle dorure.
Grâce à une forte teneur en fer, ces poêles conduisent parfaitement la chaleur et chauffent vite, ce qui vous permettra des cuissons rapides et croustillantes, pour le plus grand plaisir des papilles !
Sa grande surface plane vous permet de cuire uniformément une grande quantité d’aliments tout en les manipulant facilement sans les abimer. Les bords mi-hauts protègent vos plaques des éclaboussures et vous permettent d’utiliser facilement un couvercle. En bref, une poêle maniable et multitâche pour une cuisine rapide.
